Pelez les kiwis, coupez-les en morceaux et répartissez-les dans de petits bols résistants à la chaleur.
Ajoutez les bâtonnets de poires égouttés par-dessus, poudrez de sucre et glissez quelques minutes les petits bols immédiatement sous le gril du four préchauffé, jusqu'à ce que le sucre caramélise légèrement.
À la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes servez de suite.